GF ist in unterschiedlichen Geschäftsfeldern tätig. Entsprechend vielfältig sind die Schwerpunkte in den Entwicklungsabteilungen. So werden zum Beispiel mit Hilfe der Bionik Produkte und Prozesse verbessert oder mit modernster Computertechnologie neue Werkstoffe entwickelt und in der Nanotechnologie geforscht. Die folgenden Beispiele ermöglichen einen Einblick in die Arbeit der Ingenieure und Experten bei Georg Fischer:
